طريقة عمل الكيكة الباردة
المكونات:
قطع كيك بالشوكولاتة
2 عبوة كريم كراميل
10 قطع بسكويت
ملعقة كبيرة نسكافيه مذابة فى ملعقتين ماء
1/2 لتر لبن
200 مل قشطة لينة
طريقة التحضير:
نرتب قطع الكيك فى قاع الطبق ونضغط عليها باليد
نخفق القشطة حتى تصبح قريبة للكريم شانتيه
نغلى الحليب ونضيف إليه الكريم كراميل ونقلبه ثوان على نار هادئة
نضع الخليط فى الخلاط ونضع عليه النسكافيه وقطع البسكويت بعد تقسيمها
نمزج الخليط دقيقة واحدة ونتركه يبرد
نضيف القشطة المخفوقة إلى الخليط ونخفقهم مرة أخرى بالخلاط
نضع الخليط فوق قطع الكيك فى الطبق
ندخل الطبق الثلاجة حتى يبرد ويتماسك لمدة لا تقل عن 6 ساعات
يمكنك تزيينه حسب الذوق
إرسال تعليق